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04. September 2012
Abheben mit kompostierbaren Verpackungen
Die schwedische Fluggesellschaft Malmö Aviation hat kürzlich neue Frühstücksboxen eingeführt, die aus den Kartonqualitäten Invercote und Invercote Bio von Iggesund hergestellt werden. Sie sparen Platz an Bord, verlängern die Haltbarkeit ihres Inhalts, vereinfachen die Handhabung und sollen weniger umweltbelastend sein, als ihre Vorgänger aus Kunststoff.
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Die neuen Cateringboxen.
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Die Umweltbilanz hat sich u. a. dadurch verbessert, dass einige Kartonqualitäten aus der Invercote-Familie inzwischen nachweislich kompostierbar sind. Die neuen Boxen sind den Angaben zufolge das Ergebnis eines langen Entwicklungsprozesses, in dem Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit im Mittelpunkt standen. Initiatoren dieser Entwicklung waren das Cateringunternehmen Picknick, der Verarbeiter Omikron und Annika Melin, die damalige Projektleiterin bei Malmö Aviation.
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Für die Schachteln werden die auf Primärfaserbasis hergestellten Kartonqualitäten Invercote und Invercote Bio von Iggesund Paperboard verwendet. Die Außenhülle der Box besteht aus gewöhnlichem Invercote. Innen befindet sich eine Servierschale aus Invercote Bio, die die frischen Lebensmittel enthält. Diese Schale wird wiederum unter Schutzatmosphäre in Folie verpackt, um die Haltbarkeitsdauer der Lebensmittel zu verlängern und ein Beschlagen der Folie zu vermeiden.
Einfacher zu benutzen
Der Clou von Invercote Bio ist die Beschichtung mit Biokunststoff. Dadurch lässt sich die Schale zusammen mit den Lebensmittelresten entsorgen. Der gesamte Abfall kann also direkt ohne vorherige Sortierung einer Biogasanlage zugeführt und anaerob vergoren werden.
"Weil die neuen Frühstücksboxen kleiner sind als unsere jetzigen, können wir viel mehr davon auf jedem Servierwagen transportieren", freut sich Malin Olin, Inflight und Lounge Manager von Malmö Aviation. "Das spart Gewicht und Platz an Bord und hilft der Umwelt. Die Schachteln bestehen außerdem aus zwei Teilen und sind deshalb einfacher zu benutzen."
