Isabel Muranyi

Isabel Muranyi
MSc. Isabel Muranyi absolvierte nach dem Studium der Ernährungswissenschaften an der Technischen Universität München (TUM) das postgraduale Aufbaustudium für "Analytik & Spektroskopie" an der Universität Leipzig. Derzeit leitet und bearbeitet Frau Muranyi am Fraunhofer IVV Forschungs- und Entwicklungsprojekte im Bereich pflanzlicher Proteine. Gleichzeitig promoviert sie im Bereich der Lebensmittelchemie an der Technischen Universität München (TUM) mit dem voraussichtlichen Abschluss im Februar 2017.

E-Mail: isabel.muranyi@ivv.fraunhofer.de

Tel.: +49 (0) 8161 / 491 - 452
Fax.: +49 (0) 69 / 150433 - 323

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